一本ずつ、炭で焼き上げる。
当日OK・ご予約歓迎 ・ 炭火焼鳥と一品料理
朝びきの鶏を、備長炭で一本ずつ。仕事帰りにふらりと寄れる、カウンターの焼鳥店です。
こだわり
毎朝、朝びきの鶏を仕入れています。もも、むね、レバー、砂肝。部位ごとに切り分け、串を打つのはすべて店で。備長炭の遠火で、外は香ばしく、中はふっくらと焼き上げます。
味つけは塩とタレの二種類。まずは塩で、鶏そのものの味をお確かめください。日本酒とレモンサワーもご用意しています。
店主
お品書き
価格は税込・お一人様。
店内
おひとりでも入りやすいカウンターと、少人数で使えるテーブル席をご用意しています。
ご案内
ご予約
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